🐖 豚肉の主な栄養 | トンテキは三重県、鈴鹿の名物とんてき 來來憲 | ハゲ増しブログ

🐖 豚肉の主な栄養

① たんぱく質

筋肉や皮膚、髪の毛を作る基本の栄養素。体づくりや健康維持に欠かせません。

② ビタミンB1（超豊富）

豚肉の最大の強みがこれです。

• 糖質をエネルギーに変える
• 疲労回復をサポート
• イライラ防止

👉 牛肉や鶏肉よりも圧倒的に多いのが特徴

③ ビタミンB群

• ビタミンB2：脂質代謝、肌ケア
• ビタミンB6：免疫力アップ
• ナイアシン：脳や神経の働きをサポート

④ ミネラル

• 鉄分：貧血予防
• 亜鉛：免疫力・味覚維持
• カリウム：むくみ対策

⑤ 脂質（エネルギー源）

部位によって量は違いますが、体を動かすエネルギーになります。
※バラ肉は多め、ヒレは少なめ

💡 部位ごとの栄養の違い

• ヒレ・もも：低脂質・高たんぱく（ダイエット向き）
• ロース：バランス型
• バラ肉：脂質多めでエネルギー豊富

🧠 豚肉を食べるメリット

• 疲れにくくなる
• スタミナアップ
• 肌や髪の健康維持
• 夏バテ予防

🍽 栄養を活かす食べ方

ビタミンB1は「アリシン」と一緒に摂ると吸収率アップ！

👉 相性のいい食材

• にんにく
• 玉ねぎ
• ニラ